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お客様に感謝

    本年度の営業が終了いたしました。     今年は クリスマスディナー、お節共に完売する事ができました。       本当にありがとうございまし…

フレンチ本番の季節

街はすっかりクリスマス   風は冷たいのにイルミネーションの明かりが温かく感じるのはなぜ??? こんばんわ!!いとうちゃんです       クリスマス!!フレンチの本番の季節です …

自然の恵み

きっと君は来な~~い~~、、、、   そろそろ、あの季節ですよね!?           そうです!! X dayこと  クリスマス   こんばんわ!…

射撃練習

鴨さんをイッパイ獲るべく成田射撃場に射撃練習に行ってきました     先輩方はやっぱり上手いです。     僕も4年後のリオデジャネイロ目指して頑張ります(冗談です) byシェフ

ジビエと謎の実

  ジビエのお皿には全部ジビエがいいって 事で付け合わせもジビエです     右から 山葡萄(野生の葡萄)   真ん中 こはぜ (カシスのような感じ)   左   ポポの…
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