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2022年03月

カヌレ・ド・ボルドー

カヌレ・ド・ボルドー
LATUREのカヌレ・ド・ボルドー 基本に忠実に。 基本の材料以外入れる余地はない。 表面はカリッと中はしっとり。 銅型でしっかり焼き込んだカヌレは人を笑顔にする力を持っている。 僕が大好きなフランス菓子。 3月17日〜…
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