LATUREのカヌレ・ド・ボルドー
基本に忠実に。
基本の材料以外入れる余地はない。
表面はカリッと中はしっとり。
銅型でしっかり焼き込んだカヌレは人を笑顔にする力を持っている。
僕が大好きなフランス菓子。
3月17日〜30日の期間限定で町田のマルイ２Ｆイベントスペースにて販売致します。
1000個限定となります。是非お待ちしております。
LATURE’s Cannelé de Bordeaux
We love this French small pastry with a thick caramelized crispy crust and a soft and tender custard inside. Using classic copper molds, we stay true to its authentic style.
