国産 野生のキノコ 国産野生のキノコまたまた入荷しました 秋なので 旬のものをどんどん使いたいです この、きのこをフリカッセにしました ホントーにいおいしいんですね キノコの中に旨みがたっくさんつまっています 取れたて新鮮なマ…続きを読む
力強い前菜 皆さんこんにちわ 今日は力強い前菜の紹介です（笑） もう食べた瞬間に、、、ドンッ！！！ お肉です って感じな前菜です ただ肉のうまみがしっかりとしていて ものすごくおいしいです …続きを読む
ホロホロ鶏と鴨、フォアグラのテリーヌ 皆さんこんにちわ 今日は先週作って人気だったテリーヌの紹介です ホロホロ鶏と鴨、フォアグラのテリーヌ ちょっとおしゃれでリッチなテリーヌです decoではジビエだけではなく、ザ・…続きを読む
