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SALON DE LATURE Vol.2

SALON DE LATURE  Vol.2を開催しました。

たくさんのご来店ありがとうございました。

夏にVol.3開催予定ですのでまた是非お待ちしております!

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IMG_0414.jpgベリーとホワイトチョコの球体。中からベリーソースがドバッと出てきます。

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TKG 卵かけ御飯  リーオーレに温卵、キャラメルナッツのふりかけ

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シェフの野草茶ペアリング。かきどうし、カルダモン、かがやき(柑橘)

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野草茶ペアリンング。夏トリュフ、生胡椒、すぎな。よもぎ、生姜、ネズノ実

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山本氏セレクトのワインペアリング。

2019年9月
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