カメいや スッポン入荷しました
元気よすぎです
家でミドリガメ飼ってるのであまり卸したくないです
でも自分で頼んだので 卸すしかないです
アーメン
さばいて煮こごりにしました
精力つきますよ
でも もう家のカメと目合わせれないですね
そしてついに 野うさぎ入りました
3〜4週間 熟成させて リエーブルアラロワイヤルを作ろうと思います。
4月の中旬完成予定です
お楽しみに
ついにキョンも届きました
写真は撮り忘れました
面白い肉です。
肉質は繊維が細かく柔らかくて
味は独特の香りがします
ジビエが好きな方は絶対ハマります
他のお肉には例えられないです。
キョンです
ん〜でもしいて言うなら 仔鹿の繊細な肉質に
しっかりした 肉の旨味を感じて力強い味のある肉的な
1度食べてみる価値あります
Byシェフ