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高麗キジ

decoでは初夏でもジビエやってますsun

高麗雉の温玉と高麗雉のコンソメジュレ根セロリのクーリ

暑い日にはピッタリflair

高麗雉のコンソメは沖縄の野生で 卵は飼われている高麗雉の卵です。 

雉卵

IMG_0511.

もちろんローストもやってますsmile

キジロースと

Byシェフ

2020年11月
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