南伊豆の猪

南伊豆より３歳雄の猪届きました

 

この猪本当に美味いです

 

脂がナッツの香りがして旨味がすごいです。

 

この時期なので肉に癖がなくてジビエ初心者の方でもきっと美味しく頂けるはずです！！

 

是非ともご賞味あれ

 

Byシェフ