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キジの卵

キジを養殖している石橋さんからキジの卵頂きましたsign01

キジたまご

IMG_0314.JPG

ニワトリさんの卵より一回り小さいです。

(真ん中の白いのは鶏卵です)

ちょうど使いやすいサイズですsmile

味はトロッとしていて濃厚な感じ??paper

どうするかはお楽しみに〜catface

 

Byシェフ

 

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