野生孔雀〜春ジビエ〜 新しい食材見つけました 孔雀（クジャク） 千葉でキョンが大量繁殖で問題になっているように 沖縄で孔雀が問題になっています。 年間を通して駆除しています。 肉質はキジに似ていて大き…続きを読む
春の散歩 日曜日恒例の石井農園と印西の方に野草を探しに行ってきました。 レモングラス イタリアの葉野菜 ミント ローズマリー花も咲いてます よもぎ川沿いに死ぬほどありました。 竹林竹の子はまだ早かったみたいです。今年…続きを読む
