山口のハーブ園より食用の薔薇入荷しました
水と土にこだわっていてものすごくイイ香りがします
decoではブラマンジェにしています。
あまりにもいい香りで薔薇に興味がわいてきて先日勉強のために地元の京成バラ園に行きました。
ものすごいの種類があるんですね
薔薇はほとんどがフランス原産なんです。
種類ごとに形、色もさることながら香りが全然違いました。
とても勉強になりました
Byシェフ
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