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初猟2018 ~The first shoot in 2018~

11月15日初猟に千葉の山武に行ってきました。

今年も鴨や雉など沢山のジビエが獲れました。

自然の恵みに感謝。

私たちの食している食材は全て命あるものだという事を忘れてはなりません。

LATUREでは冬に向けてこだわりのジビエご用意してお待ちしております。

 

I went hunting in Yamatake, Chiba prefecture on November 15th.

This was the first shoot in this season.

It was great catch.

As in the photo bellow, I caught games like ducks and pheasants.

I can’t help being grateful to the mother nature.

Everything we eat has its life.

 

We can offer our specialties, game meat dishes, to you in winter. 

 

 

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